※ゲームもネイルも1ミリも関係のないただの日記です
いつだったかな…グリーンサラダを作るのに失敗した。
それまでに何回も使っていたしサラダ"なんか"失敗するわけがない、と油断していた。
その日出来上がったサラダは水っぽくてベチャベチャで味もうっっすくて食べられたものじゃなかった。後から塩コショウをかけてもいつもの味にはならず、ドレッシングをかけて無理やり消費した。
ショックだった…
そしてサラダ"なんか"失敗するわけがないなんて甘い考えで適当に使り、失敗作を人に出してしまった自分に腹がたった。
家族は何も言わずに食べてくれたものの、きっと美味しくない…と思っていたに違いない…
それからしばらくグリーンサラダを作らなかったものの、それだけ食べろと言われたらレタス一個分は1人でも食べられるぐらい好きなので、また作ることにした。
次は失敗しないようにレタスを水に晒したあとペーパータオルで水分を拭いて…きゅうりを塩揉みして…ツナ缶をケチらずに2缶使って…ちゃんと味見もして…
おかげですごく美味しくできた。1人でレタス半玉分ぐらい食べてしまった。
前は水分を拭くだとか塩揉みをするだとか、細かい工程をめんどくさがって端折ったから失敗したんだ…
SNSでカンタン！楽！なんてできるだけ工程や材料を端折ったレシピをみて鼻で笑ってたくせに、自分も同じことをしていたことに気づいた。
一見面倒で意味があるのかわからない工程は、意味があるからこそあるんだなって…手をかければちゃんとより美味しくなるんだなって…
油断することも良くないな、某テニス漫画の名言通りだ。某テニス漫画はその名言の通り油断した奴から試合に負けていくからな…
そんなふうにサラダを食べながら感慨に耽っていると家族がポツリ
ドレッシングかけて味変していい？？
自分の感覚って…あてにならないね！
そしてペーパータオルの消費が激しいのでサラダスピナーが欲しいな…切実に…と思ったのでした
↑これは記事に関係のないトマトと玉ねぎのサラダ
